Pecherpfad Hölles

Tag der Pecherei 2011

2011-09-11T20:32:00.010+02:00

Der Tag der Pecherei am Pecherpfad fand bei traumhaft schönem Wetter am 10. 9. 2011 statt. Wie geplant startete das Programm mit einem Besuch der Kinder der Waldschule Wiener Neustadt, Pecherei-Vorführungen durch Leopold Wöhrer und Schauschnitzen mit der Motorsäge durch Gerhold Wöhrer.

Ab 10 Uhr 30 kamen bekamen dann die ersten Gäste bereits Grillwürste und Gulaschsuppe, auch die Mehlspeisen und der Kaffeestand fanden guten Zuspruch.

Im Anschluss an das Kinderprogramm pflanzten alle teilnehmenden Kinder gemeinsam mit Bürgermeister Johann Grund und Vizebürgermeister Leopold Schagl einen von diesen beiden gespendeten Lebensbaum für alle im Jahr 2011 geborenen Kinder in Matzendorf-Hölles.

Nach einem etwas langatmigen Start wurde die Barbara-Statue, gespendet von den Hagenthaler Sportschützen, von Militärdekan i.R. Mag. Ernst Faktor gesegnet und die Ehrengäste (darunter auch BM a.D. Dr. Johannes Fahrnleitner) von Ernst Schagl begrüßt.

Danach ging es am Festplatz mit der D'Original Sautanz Musi und guter Stimmung in einen wunderschönen lauen Abend. Zahlreiche Gewinner konnten sich über einen der über 200 Tombolapreise, gezogen von den Jungpechern und der Waldkönigin Viktoria I., freuen und auch der Tanzboden war gut besucht. Für die Beleuchtung sorgte FF Kommandant HBI Ing. Wolfgang Schagl.

Den Hauptpreis der Tombola, einen Holzbrunnen, gestaltet von Leopold Wöhrer, gewann Raimund Siegmund aus Hölles.

Besonders beliebt war die stimmungsvoll eingerichtete Waldbar des Freizeitclubs Trift Hölles und so klang der Tag der Pecherei erst weit nach 22 Uhr (und nachdem noch die Braut einer Hochzeit im Dorf entführt worden war) aus.

Wir danken allen Spendern, Helfern und Besuchern herzlich!

Tag der Pecherei

2011-08-20T10:33:00.004+02:00

Wir freuen uns, für den 10. September 2011 den "Tag der Pecherei" am Pecherpfad Hölles ankündigen zu können.

Die Veranstaltung beginnt um 10 Uhr mit einem Besuch der Kinder der Waldschule Wiener Neustadt, danach gibt es Führungen bei denen die Pecherei am Baum gezeigt wird.

Ab 11 Uhr 30 gibt es ein Kinderprogramm, bei dem ein Lebensbaum gepflanzt wird.

Um 13 Uhr 30 hält Ing. Leopold Ziehaus vom Lebensministerium einen Vortrag zum Pechwald.

Um 14 Uhr 15 wird beginnt der Festakt mit der Begrüßung der Ehrengäste, unter anderem der Waldkönigin 20011 Viktoria I. und Segnung der Barbarastatue mit musikalischer Umrahmung durch den Männergesangsverein Edelweiß Hölles.

Ab 15 Uhr 30 spielt dann "D'Original Sautanz Musi" auf bis zur Verlosung der Tombolapreise um 19 Uhr 30.

Für Speisen und Getränke sorgen die örtlichen Vereine.

Pecherei wird zum immateriellen Weltkulturerbe

2011-08-12T07:00:00.001+02:00

Nach Empfehlung von Bezirksforstsekretär Dipl.Ing. Herbert Kohlross hat Lokalhistoriker und Mitbegründer des Pecherprojektes in Hölles, Ernst Schagl, eine umfangreiche Dokumentation über die Geschichte und Arbeitstechniken der Pecherei im südöstlichen Niederösterreich verfasst und bei der UNESCO-Kommission eingereicht.
Dazu wurde die Arbeitsgemeinschaft "NÖ. Pecherstraße" ins Leben gerufen und alle Projekte, die es in den Gemeinden noch gibt, zusammengefasst. Neben dem Pecherpfad Hölles gibt es noch Schauräume mit Arbeitsgeräten bzw. Lehrpfade in Hernstein, Wöllersdorf, Gutenstein, Markt Piesting, Hohe Wand, Winzendorf, Waidmannsfeld und Klausen-Leopoldsdorf.
Die Nationalagentur für das Immaterielle Kulturerbe hat schließlich die Pecherei im südlichen Niederösterreich in das Verzeichnis des immateriellen Kulturerbes der UNESCO aufgenommen.
Der Pecherpfad Hölles ist damit auch berechtigt, das Zeichen der UNESCO zu führen.
Die an die Initiatoren verliehenen Urkunden werden beim Tag der Pecherei am 9. September 2011 am Pecherpfad Hölles präsentiert.

Lieblingsverein 2011

2011-07-09T19:35:00.001+02:00

Der Pecherpfad Hölles hat im Rahmen des Verschönerungsvereines Hölles an dem von der niederösterreichischen Landesregierung veranstalteten Bewerb "Lieblingsverein 2011" teilgenommen. Mit 12.372 Stimmen wurde er in der Kategorie "Kultur/Bildung/Dorferneuerung" 11. Im Bezirk Wiener Neustadt erreichte er den 1. Platz. In St. Pölten nahmen die Initiatoren am 9. Juli 2011 beim Gründungsfest der Landeshauptstadt eine Ehrenscheibe in Empfang.

Wie danken allen, die für uns ihre Stimme abgegeben haben.

Eisschützenverein Höflach

2009-08-08T10:00:00.004+02:00

Der Eisschützenverein Höflach, Gemeinde Fehring, aus dem Bezirk Friedberg in der Steiermark hat im Rahmen eines Ausfluges nach Niederösterreich als Erstes am Pecherpfad Hölles Station gemacht. Den Teilnehmern wurde vonLeopold und Gerhold Wöhrer die Pecherei, wie sie entstanden ist und zuletzt bis Anfang der 1970er Jahre ausgeübt wurde erklärt und vorgezeigt. Der Ausflug führte den Eisschützenverein dann auch noch in das Flugmuseum Wiener Neustadt.

Jugendgruppe aus Hirtenberg

2009-07-31T14:52:00.000+02:00

Heute hat eine Jugendgruppe bestehend aus 21 Erwachsenen und Kindern im Alter von 3 bis 14 Jahren den Pecherpfad besucht. Leopold Wöhrer hat, routiniert wie immer, die Arbeit des Pechers an den Schaubäumen vorgeführt. Nach der Führung gab es zur Stärkung für die Kinder Brötchen vom Heurigen Erich und Annemarie Hartberger. Schließlich gab es noch einen Wettbewerb, bei dem die Kinder Nägel in einen Schwarzföhrenstamm schlagen konnten.
Der Führung hat sich auch spontan ein Ehepaar aus den Niederlanden angeschlossen, das derzeit Urlaub in Österreich macht und sich auch für die Pecherei interessierte.

Gästebücher

2009-07-29T15:30:00.008+02:00

Die Besucher des Pecherpfades schreiben immer wieder nette Widmungen in das aufliegende Gästebuch. Wir wollen Ihnen diese nicht vorenthalten. Für jedes Jahr gibt es ein eigenes Gästebuch: 1998, 1999, 2000, 2001, 2002, 2003, 2004, 2005, 2006, 2007, 2008 und das Festgästebuch.

Oldtimertraktoren am Pecherpfad

2009-05-01T11:30:00.009+02:00

Organisiert von Friedrich Kompas haben 90 Oldtimertraktor-Freunde aus Leobersdorf und Weikersdorf mit über 40 Traktoren einen Ausflug zum Pecherpfad Hölles gemacht. Dort wurden sie von Bürgermeister Johann Grund und Vizebürgermeister Leopold Schagl begrüßt.
Ernst Schagl und Leopold Wöhrer veranstalteten die erste Erlebnisführung dieses Jahres, bevor die Traktoren zum Mittagessen zum Heurigen Gerhard und Maria Schagl weiter fuhren.
Neben den Bildern von der Führung am Pecherpfad gibt es auch solche von den Traktoren hier zu sehen.

Schartenmachen

2009-04-27T14:00:00.000+02:00

Um im Frühjahr der Pecherei nachgehen zu können, wurden von den Pechern Scharten gemacht. Diese dienten dazu, das Pech, das aus der Baumwunde floss, in das Pechhäferl zu leiten.
Die Scharten wurden aus astfreien Weißföhrenstücken mittels eines Schartenhobels geschnitten. Auf der Schartenobelbank wurde der Holzblock eingespannt, zunächst mit dem Rintler von der Rinde befreit und dann runddum gehobelt.
Hier wird diese Arbeitstechnik von Leopold Wöhrer und seinem Sohn Andreas vorgeführt.

Eröffnung der Saison 2009 am Pecherpfad

2009-04-15T07:15:00.009+02:00

Die heurige Saison am Pecherpfad Hölles begann Leopold Wöhrer mit dem Fürhacken der Föhren auf dem Gelände des Schießplatzes Hölles. Interessiert verfolgten Oberst Bernhard Rhabek, Vizeleutnant Rudolf Lang und Schießplatzwart Offizial Martin Hütterer vom der 4. Betriebsversorgungsstelle des Militärkommandos Niederösterreich die von Leopold Wöhrer gezeigten Arbeitsschritte vom Rinteln (oder Röteln), Plätzen, Fürhacken, Schlagen des Pechschabels und das Einsetzen des Pechhäferls.

Siegesfeier des Literarischen Cirkels Thermenland

2008-11-15T08:44:00.005+01:00

Der Pecherpfad Hölles ist zwar mit seiner Teilnahme bei der Sommertour 2008 des ORF NÖ Vereinsmeier der Woche geworden, für den Gesamtsieg hat es allerdings um 23 Stimmen nicht gereicht. Der Literarische Cirkel Thermenland wurde mit 2.647 Stimmen Gesamtsieger und hat auch die Pecherinitiative zur Siegesfeier nach Tribuswinkel in den Leopold-Fuhrmann-Saal geladen. Dort haben der Obmann des Verschönerungsvereines, Friedrich Kompas, Ernst, Gerhard und Lukas Schagl die Gäste mit mit Schaustücken über das Projekt und die Pecherei informiert, Ernst und Lukas Schagl haben Geschichten aus dem Pechwald und alte Gedichte der Pecher vorgetragen.
Als Dank wurde eine Einladung des Literarischen Cirkels zu einer Schauführung in der Saison 2009 ausgesprochen.

Das Arbeitsjahr des Pechers: Die Frühjahrsarbeit

2008-11-09T13:36:00.004+01:00

Im Frühjahr fielen die aufwendigsten Arbeiten des Pechers an. Neue Bäume, die "Heurigen", waren für die Pechgewinnung vorzubereiten und mussten gezescht werden. Darunter verstand der Pecher das Abschlagen der äußeren Baumrinde mit der Anzeschhacke, möglichst tief vom Boden weg. Bis zu einem Drittel des Stammumfanges wurde so bearbeitet. Mit dem Rintler wurde dann V-förmig die restliche Rinde bis zum Holz entfernt.
Danach schlug der Pecher mit dem Fürhackdexel (der eine breitere Klinge hatte als der Plätzdexel) oder der Anzeschhacke am Rand der so entstandenen Lachte links und rechts eine Nut, die sogenannte Laß, in die die im Winter vorbereiteten Pechscharten eingezogen wurden. An der tiefsten Stelle der Lachte wurde mit Anschlageisen und -hammer ein Schnabel zur Aufnahme des Pechhäferls eingeschlagen. Eine Pechnagellänge darunter wurde der Pechnagel eingeschlagen und das Häferl darauf gesetzt.
Bei bereits bearbeiteten Bäumen fiel zwar das Zeschen weg, doch musste auch bei ihnen mit dem Rintler die Rinde nach oben entfernt und eine neue Laß und ein neuer Schnabel geschnitten werden.
In der weiteren Bearbeitung wurde dann durch Plätzen oder Hobeln die Lachte in regelmäßigen Abständen vergrößert, um den Harzfluss aufrecht zu erhalten.

Spendenübergabe an die Waldschule Wiener Neustadt

2008-10-01T18:55:00.003+02:00

Der Pecherpfad Hölles wurde bei der vom ORF NÖ veranstalteten Sommertour 2008 Vereinsmeier der Woche und hat den Gewinn (Getränke für 100 Personen) zur Veranstaltung einer Siegesfeier verwendet. Der durch die freien Spenden erzielte Reinerlös der Veranstaltung sollte einem guten Zweck zukommen und wurde der Waldschule Wiener Neustadt gespendet.
Die Übergabe der € 1.100,-- an Sonderschuldirektorin Astrid Leeb erfolgte durch den Verschönerungsvereinsobmann Friedrich Kompas, Gerhold und Leopold Wöhrer. Das Geld soll mit dazu verwendet werden, für die Schüler einen Naturlehrpfad einzurichten.
Die Initiatoren bedanken sich nochmals für die Unterstützung und die Spenden bei allen Freunden des Pecherpfades.

Hauptschule Felixdorf

2008-09-30T20:29:00.004+02:00

Die Hauptschule Felixdorf, Klasse 2A, hat am Vormittag den Pecherpfad Hölles besucht, bei dem Gerhold und Leopold Wöhrer für die dreizehn interessierten Schüler eine Schauführung veranstaltet haben.

Das Scherrpech

2008-09-14T16:25:00.005+02:00

Im Herbst, am Ende der Harzsaison, hat sich an den Lachten der Bäume eine dicke Kruste aus sehr dickflüssigem, zum Teil auch hartem Harz gebildet. Auch dieses Scherr- oder Scharrpech wurde von den Pechern geerntet. Mit dem Pechkrückl oder dem Pechscherreisen wurde das Pech in das aus dem Schurz gebildete Scherrpechpfiata gekratzt und dann im Scherrpechfass festgetreten. Die dick verkrusteten Pechscharten werden mit den Spitzen des Pechkrückls ausgekratzt. Von diesem "Abscherren" des Pechs stammt auch dessen Bezeichnung. Es war aufgrund des geringeren Terpentingehaltes und der stärkeren Verschmutzung jedoch weniger wertvoll als das während der Saison gewonnene Rinnpech.
Die Bilder zeigen eine besonders schöne Harzschicht an einem Hölleser Pechbaum in der Herbstsonne. Gut ist das helle Föhrenharz zu erkennen. Es wird in einem in der Hölleser Gegend eher seltener verwendeten Eternithäferl gesammelt.

Pecherwerkzeug: Die Häferl

2008-09-13T19:29:00.001+02:00

Nachdem zunächst das Harz der Bäume in mit Lehm ausgeschmierten Erdgruben am Fuß der Baumstämme gesammelt wurde und später ein Grandl oder Schrott in den Stamm gehackt wurde, gingen die niederösterreichsichen Pecher in der Zwischenkriegszeit auf die in Frankreich praktizierte Zapfbechermethode über, die viele Nachteile der Grandlmethode behob. Dabei dienen die Pechhäferl als Sammelbehälter für das Harz. Anders als in Frankreich wurde es aber aufgrund der breiteren Lachten (nach der französischen Methode war die Lachte nur etwa 8 bis 10 cm breit) zunächst nach wie vor über die Pechscharten zum Sammelbehälter geleitet.
Zunächst wurden bei uns hauptsächlich Häferl aus gebranntem Ton eingesetzt, die etwa 1 kg Harz (also die vier- bis fünfache Menge eines Grandls) aufnehmen konnten und daher entsprechend seltener geleert werden mussten. Die Häferl wurden mit einem Deckel, der auf einer Seite eine Ausnehmung hatte, um das Harz hineinrinnen zu lassen, abgedeckt. Dieser Deckel verhinderte die Verschmutzung des Harzes durch hineinfliegende Insekten, Staub und Reisig oder Rindenstücke, verringerte aber auch das Eindringen von Regenwasser. Gleichzeitig konnte auch weniger des wertvollen Terpentinöls verdampfen.
Da das frische Harz leichter als Wasser ist, mussten alle Häferl nach starkem Regen ausgeleert werden, da sonst das Harz oben aufschwamm und sich nicht im Häferl sammelte, sondern außen herab auf den Waldboden lief, wo es für den Pecher verloren war.
Auffallend bei den sonst an Blumentöpfe erinnernden Tonhäferln ist einerseits, dass sie eine Häferlnase haben, mit der sie am Schnabel, der mit dem Anschlageisen in den Stamm geschlagen wurden eingehängt werden konnten, andererseits der Rand, der dazu diente, sie mit dem Häferlfänger einfach vom Baum nehmen zu können.
Später wurden auch Häferl aus Eternit entwickelt, die den Vorteil hatten, dass sie etwas leichter waren und mehr Harz fasseten, allerdings, da ihnen der Rand fehlte, nicht mehr mit dem Häferlfänger abgenommen werden konnten. Daneben gab es auch Häferl aus Blech, die jedoch kaum Verbreitung fanden. Gelegentlich sieht man auch gläserne Häferl. Sie konnten sich jedoch nicht durchsetzen. Man erhoffte sich durch das Glas, den Verlust von Terpentinöl weiter verringern zu können, da es gasdiffsuionsdicht war und andererseits bereits von unten erkennen zu können, ob ein Häferl voll war oder nicht. Diese Vorteile konnten jedoch nicht die Nachteile der teuren, sehr schweren und zerbrechlichen Häferl nicht ausgleichen.
Selten waren auch Heferl, die auf beiden Seiten eine Nase hatte, sodass man sie nicht mehr nur von einer Seite an den Baum anbringen konnte.
Neben der Befestigung des Pechhäferls mittels eines Pechnagels und dem in den Stamm geschlagenen Nagel, gab es auch Systeme, bei denen die Häferl durch eine Blechnase oder einen Drahtbügel am Baum gehalten wurden. Sie konnten sich jedoch ebenfalls nicht durchsetzen.

Methoden der Pecherei: Die Grandl- oder Schrottmethode

2008-09-12T07:00:00.012+02:00

Die zuletzt angewandte Zapfbechermethode unter Verwendung der Pechhäferl stammt ursprünglich aus Frankreich. Davor diente als Sammelbehälter eine in das unterste Stammende geschlagene Vertiefung, das Schrott oder Grandl. (Noch früher wurde das abfließende Harz in am Boden unterhalb des Baumes angelegten Lehm- oder Erdgruben gesammelt, wodurch es aber stark verschmutzte.)
Zur Anfertigung des Grandls wurde der Baum zunächst mit der schweren Vorstechhacke waagrecht eingehackt (vorgestochen), danach wird schräg nach innen eine tiefe Kerbe in den Splint geschlagen (abgeheilt), sodass eine schräge Ausnehmung, der Mond, entsteht. Der waagrechte Teil dieser Ausnehmung wird danach mit der Vorstechhacke oftmals leicht eingeschnitten (Mürbemachen), um in der Folge die napfförmige Vertiefung mit der Anhackhacke (auch Schrott-, Mondschein- oder Mondhacke), die eine schmale, abgerundete Schneide hatte, zu erleichtern.
Wichtig war dabei, dass die so entstandene Ausnehmung sehr sauber gearbeitet war und sich keine Holzspäne mehr darin fanden. Deswegen wurden diese (das Gehacke) während der Arbeit mit einem zugespitzten Holzstück, dem Rowisch, immer wieder entfernt. In den Rowisch schnitt der Pecher für jeden bearbeiteten Baum eine Kerbe, um die Übersicht über seine Arbeitsleitung zu behalten.
Zuletzt wurde die schräge Schrottfläche noch etwas ausgehöhlt und die ersten Zuleitungen aus Pechscharten für das abfließende Harz eingezogen. Danach begann der Pecher mit dem Dexeln.
Das Schrott diente für etwa 25 Jahre als Sammelbehälter, es fasste zwischen 0,25 und 0,35 kg Harz. Je höher sich der Dexelschnitt vom Schrott entfernte, umso länger wurde der Weg des am Stamm herabfließenden Harzes, das dadurch stärker verunreinigt wurde und wodurch das wertvolle Terpentinöl durch Verdunstung verloren ging. Auch bestand bei schiefen Bäumen die Gefahr, dass das Harz nicht in das Schrott, sondern zu Boden tropfte. Um dies zu verhindern wurden zahlreiche Leitspäne eingesetzt, wodurch sich der Weg des Harzes aber noch mehr verlängerte.
Nach etwa 15 bis 18 Jahren war die Stammseite, auf der begonnen wurde ausgeharzt, da sich das Besteigen des Baumes im Verhältnis zum Harzertrag nicht mehr lohnte. Bei manchen Bäumen gab es allerdings auch die Möglichkeit, die gegenüberliegende Stammseite zu harzen. Das Harz floss dann über einen am Stammfuß mit Scharten angelegten Umleitungsring in das Grandl, woher sich auch der Ausdruck Zuleiter für derartige Bäume ableitet. Die Anlage eines zweiten Grandls war nicht möglich, da dadurch der Baum abgestorben wäre, wenn er nicht schon vorher dem Wind aufgrund der Schwächung des Stammes zum Opfer gefallen wäre.
Das am Ende des Jahres an der Lachte angesammelte Scharrharz wurde ebenfalls gesammelt und abgekratzt.
Trotz ihrer bedeutenden Nachteile wurde die Schrottmethode im niederösterreichischen Föhrenwald noch 1916 von 98% der Pecher angewandt, selbst 1924 waren es noch 90%. Erst 1933 sank dieser Wert auf 5%.

Geschichte der Harzgewinnung III

2008-09-11T06:57:00.010+02:00

Aufgrund der großen Bedeutung des Föhrenharzes als Rohstoff wurde 1920 die Harznutzung durch ein niederösterreichisches Landesgesetz vorgeschrieben. Rund 7.000 Familien, so schätzt man, haben allein im vergangenen Jahrhundert haupt- oder nebenberuflich (meist neben einer kleinen Landwirtschaft) im südlichen Niederösterreich davon gelebt.
Die Blütezeit der Harzgewinnung in Niederösterreich waren die Zwischenkriegszeit und die Zeit nach dem 2. Weltkrieg. Das von der Firma Franz von Furtenbach aus dem Föhrenharz hergestellte Wiener Neustädter Terpentin etwa genoss in der Zwischenkriegszeit Weltruhm.
Ab Anfang der sechziger Jahren des letzten Jahrhunderts kam es nach und nach zum Erliegen dieses alten Handwerks. Dies lag an Billigimporten aus den damaligen Ostblockländern und der Türkei sowie den Fortschritten in der chemischen Industrie, durch die die Herstellung der aus dem Harz gewonnen Produkte einfacher und billiger möglich war. Die aus dem Pech gewonnenen Produkte Kolophonium und Terpentinöl wurden synthetisch hergestellt. Dadurch konnten z. B. Kunstleime billiger als Harzleime produziert werden. Nach der Schließung der damals größten Harzraffinerie des Landes, der Firma Franz von Furtenbach in Wiener Neustadt folgte 1971 die „Pinosa“ in Markt Piesting. Die große Bedeutung der Pecherei zu dieser Zeit erkennt man heute noch an vielen topologischen Bezeichnung (zB Kienberg) und Straßennamen.
Als einziger Betrieb blieb bis heute der Pecherhof in Hernstein, Bezirk Baden, bestehen. Dieser wurde 1991 von Richard Schreieck gekauft. Das (unter anderem vom Pecherpfad Hölles) angelieferte Harz wird für die Herstellung von insgesamt 30 Produkten, angefangen vom Saupech (zum leichteren Entfernen der Schweineborsten bei der Schlachtung) über Kieferbalsam bis hin zu Lasuren und Bodenpflegemittel und ätherischem Kieferöl z. B. als Aufguss für die Sauna zum Inhalieren bei Atemwegserkrankungen.

Siegesfeier Sommertour 2008

2008-09-06T22:33:00.003+02:00

Der Sieg des Verschönerungsvereines Hölles und des Pecherpfades bei der vom ORF NÖ veranstalteten Sommertour 2008 hat Getränke für 100 Personen von der Zwettler Brauerei als Preis gebracht. Dieser Preis wurde dann auch gleich zur Veranstaltung einer Feier, mit der sich die Initiatoren bei allen, die dabei geholfen haben, bedanken wollten, verwendet. Die zahlreichen Gäste, darunter auch Vizebürgermeister Leopold Schagl, feierten im Garten hinter der Halle für Alle bei Frankfurter-, Debreziner- und Grillwürstel bis tief in die laue Nacht hinein. Trotz erheblicher Anstrengungen und dem selbstlosen Einsatz vieler gelang es allerdings nicht, auch das zweite 50 l-Fass Bier vollständig zu leeren.

Die Heurigenbetriebe haben zusätzlich zu den Getränken auch Wein gespendet, die Grillwürstel gab es von Familie Weiglhofer.

Die überaus großzügigen freien Spenden werden ebenso wie die Einnahmen der von der Dorfjugend betriebenen Schnapsbar für die Waldschule Wiener Neustadt zugute kommen.

Geschichte der Harzgewinnung II

2008-09-04T07:05:00.005+02:00

Schon vor Jahrtausenden wurde die Aleppokiefer an der Westküste Kleinasiens, in Attika und Böotien und den griechischen Inseln geharzt. Der feste Bestandteil des Kiefernbalsams, das Kolophonium, ist nach der Stadt Kolophon in Kleinasien benannt. Aus den Gebieten in Kleinasien und Griechenland breitete sich die Harzgewinnung durch Kiefernharzung nach Südfrankreich und die iberische Halbinsel aus. In Südwestfrankreich harzte man zur Zeit der Römerherrschaft.
Seit 1862 gibt es eine systematische Harznutzung in Spanien, auch Portugal baute diesen Erwerbszweig aus. Aufgrund des günstigen Klimas waren die Länder Südeuropas für die Harzgewinnung besonders prädestiniert, sodass auch auf kleinen Flächen große Erträge erzielt werden konnten.
Die eingesetzten Verfahren zur Harzgewinnung unterschieden sich allerdings beträchtlich von jenen im südlichen Niederösterreich. Die Harzung erfolgte ursprünglich auch nicht unter Erhaltung des Baumes, sondern so, dass der Baum abstarb.

Pechersterz

2008-08-28T07:21:00.010+02:00

Immer wieder wird gefragt, was es denn mit dem "Pechersterz" auf sich hat und wie er zubereitet wird.
Beim Pechersterz handelte es sich um die traditionelle, einfache aber kalorienreiche Kost, die die Pecher zur Stärkung bei ihrer schweren Arbeit zu sich nahmen. Er besteht aus würfelig geschnittenem, altbackenem Schwarzbrot, das mit Schweineschmalz in einer Pfanne geröstet und mit etwas Salz gewürzt wurde. Gelegentlich gab es auch Varianten, bei denen etwas Speck (der aber teuer und selten war) mitgeröstet wurde.
Dazu trank der Pecher meist in einer Glasflasche mitgebrachten und in der Wassergrube kühl gehaltenen kalten Kaffee.

Teilnahme am historischen Festzug in Sollenau

2008-08-24T17:45:00.019+02:00

Am 24. August hat der Pecherpfad Hölles für die Gemeinde Matzendorf-Hölles am historischen Festzug zum 850jährigen Jubiläum unserer Nachbargemeinde Sollenau mit einem Wagen teilgenommen.
Der Wagen wurde von Ernst Schagl, Gerhold und Leopold Wöhrer, Friedrich Kompas und Martin Zöhling mit zwei Schaubäumen, einer Pecherhütte und zahlreichen Werkzeugen aus der Pecherei ausgestattet.
Der vom Obmann des Verschönerungsvereines, Friedrich Kompas, chauffierte Wagen wurde von Bürgermeister Johann Grund verabschiedet. Vor der Abfahrt nach Sollenau gab es noch eine kleine Stärkung für die Teilnehmer in Matzendorf beim Gasthaus zum Försterhaus von Wirt Hans Reiter.
Während des Umzuges demonstrierte Leopold Wöhrer an den Schaubäumen das Röteln, Plätzen und Hobeln, Gerhold Wöhrer bereitete für die Zuschauer Pechersterz zu und Ernst, Lukas und Gerhard Schagl verteilten Informationsfolder und Heurigenkalender.

Fotos anderer vom Umzug: Kristin

Die Geschichte des Pecherpfades

2008-08-20T21:08:00.003+02:00

Zur Herstellung eines Lehrfilms über die Pecherei schloss sich eine kleine Gruppe Interessierter in den 1990er Jahren zusammen. Damals wurden schon alte Werkzeuge und Arbeitsgeräte gesammelt. Ausgangspunkt für den Pecherpfad Hölles war der im Jahr 1995 über Initiative und mit Unterstützung des damaligen Kommandanten des Munitionslagers Hölles, Oberst Pesendorfer und seinem Nachfolger Oberst Zezulka in einem Verwaltungsgebäude des Österreichischen Bundesheeres mit diesen Schaustücken eingerichtete Pecherschauraum. Johann Hartberger, Rudolf Mayer, Ernst und Gerhard Schagl, Leopold Wöhrer und Gerhold Wöhrer haben damals die Pecherwerkzeuge zu einer Austellung zusammengestellt. Ernst Schagl hat die Sammlung durch Informationen zur Pecherei dokumentiert.
Zwei Jahre darauf wurde auf einem nahe gelegenen Waldgrundstück der Gemeinde Matzendorf- Hölles der Pecherpfad durch Bearbeitung von 14 Schaubäumen angelegt. Es wurde eine Pecherhütte errichtet und ein Informationsfolder herausgegeben. Von Anfang an finanzierte sich das Projekt nur durch freiwillige Spenden.
Nach Verleihung des Josef-Schöffel-Förderpreises durch das Land Niederösterreich im Jahr 1998 wurde das Preisgeld für die Anschaffung des Materials für eine Pecherkapelle verwendet. Diese wurde im Rahmen eines großen Pecherfestes eingeweiht und ist seither eines der Wahrzeichen von Hölles. Mit fast 1.000 Besuchern und der Teilnahme des damaligen Wirtschaftsministers Dr. Hannes Farnleitner, einem ehemaligen Pecher, war die Weihe der Kapelle anlässlich eines Pecherfestes die bisher größte Veranstaltung am Pecherpfad.
Nach der Auflassung des Munitionslagers Hölles musste leider der Pecherschauraum aufgegeben werden, doch besteht der Pecherpfad weiter und erfreut sich regen Interesses. Seit dem Bestehen des Pecherpfades wurden zahlreiche Schauführungen für Schulen, Betriebsausflüge und Reisegruppen veranstaltet, darüber hinaus finden sich in den Gästebüchern immer wieder Eintragungen von weither angereisten Besuchern aus ganz Europa und selbst den USA und Kanada.
Das Projekt wurde schließlich 2006 in den Verschönerungsverein Hölles eingegliedert.
Die Initiative Pecherpfad Hölles hat 2007 auch an der Ausstellung über das Industrieviertel in Wiener Neustadt teilgenommen.

Reisegruppe aus Bad Leonfelden

2008-08-16T17:07:00.013+02:00

Eine aus etwa 50 Personen bestehende Reisegruppe aus dem oberösterreichischen Bad Leonfelden hat am 15. August den Pecherpfad Hölles besucht.
Die Oberösterreicher wollten sich den Schneeberg unter der Leitung von Joe Altmann ansehen und waren am Tag vorher am Pecherpfad zu Besuch. Obwohl es nicht danach aussah, hielt das Wetter und der Regen setzte er nach Beendigung der Besichtigung des Pecherpfades ein. Gerhold Wöhrer und Ernst Schagl veranstalteten eine Erlebnisführung und zum Abschluss gab es - schon traditionell - Pechersterz. Auch Vizebürgermeister Leopold Schagl begrüßte die Gäste.
Am nächsten Tag kehrten die Reisenden zum Abendessen auch beim Heurigen von Annemarie und Erich Hartberger ein.

Pecherpfad Hölles wird Vereinsmeier der Woche

2008-07-27T21:05:00.000+02:00

Der Verschönerungsverein Hölles und das Projekt "Pecherpfad Hölles" wurde mit 2.624 Stimmen am 27. Juli 2008 dank der großen Unterstützung all jener, die für uns am 22. Juli 2008 angerufen haben, zum Vereinsmeier der Woche gewählt. Als Gewinn gibt es Getränke für 100 Personen.

Geschichte der Harzgewinnung I

2008-07-21T15:41:00.003+02:00

Bereits in vorgschichtlicher Zeit lieferten die von Sturm und Blitz gefällten Stämme der Nadelhölzer den ältesten Völkern den mit Harz getränkten Kienspan als einziges Leuchtmaterial. Er wurde auch in den Salzbergwerken der Alpen zum Beleuchten der Stollen verwendet.
Das erhitzte und geknetete Harz wurde auch zum Kitten und Abdichten von Holzgefäßen und Booten verwendet. Durch archäologische Funde ist beöegt, das bereits vor 12.000 Jahren Lanzen-und Speerspitzen mit Harz befestigt wurden.
Auch das Wort "Kitt" ist auf den urindogermanischen Ausdruck für Baumharz "cwidu" zurückzuführen. Auch in der Bronze- und Eisenzeit diente das Baumharz als Kitt- und Klebemittel.

Die alten Ägypter hatten für den Harzfluss der Bäume sogar eine eigene Hieroglyphe. Sie verwendeten das Harz, das häufig aus der Aleppokiefer gewonnen wurde, neben einer Reihe anderer Stoffe zum Einbalsamieren ihrer Leichen.
Griechen und Römer verwendeten bereits Harz aus verschiedenen Gegenden (Frankreich, Italien, Kleinasien). Bei der Herstellung von Heilmitteln wurde Harz besonders von der Fichte und Tanne infolge seiner desinfizierenden Eigenschaften häufig gebraucht.
Für die Weinbereitung mit Harzzusatz gab es eigene Anleitungen. Schon die alten Griechen dichteten ihre Weinkrüge mit Harz.
In der Antike wurde Harz vor dem Weingenuss den Göttern geopfert. Die hochentwickelten Schmuckstücke der römischen Kaiserzeit waren mit Harz gekittet.

Auch im Mittelalter wurde Harz vielfach gebraucht. Die Alchimisten als mittelalterliche Chemiker und Goldsucher destillierten es und in Klosterlaboratorien und Apotheken wurden daraus verschiedene Arzneien hergestellt. Zu Heilzwecken, so zum Beispiel als Pflaster, wurden Harz, Wachs und Terpentin vermengt.

Weniger auf seine positiven Wirkungen aufbauend wurde das Pech auch als Angriffs- und besonders Verteidigungswaffe verwendet. Zu diesem Zweck waren die mittelalterlichen Burgen und Festungen an Mauern und Toren mit Vorbauten, den sogenannten Pechnasen, ausgestattet, aus denen siedendes Pech auf die Angreifer herunter gegossen wurde, oder man bediente sich des Peches auf Brandfackeln und Pfeilen.
Bis in die heutige Zeit hat sich das Harz durch seine antiseptische Eigenschaft in verschiedener Form als Volksheilmittel erhalten.

Aufgrund der vielfältigen Verwendungsmöglichkeiten des Harzes suchte man schon nach Möglichkeiten, es vermehrt gewinnen zu können.

ORF NÖ Sommertour 2008

2008-07-14T19:05:00.006+02:00

Die Bewerbung des Verschönerungsvereines Hölles mit dem Projekt "Pecherpfad" wurde angenommen und am 14. Juli 2008 fanden die Filmaufnahmen zur Gestaltung des Beitrages statt. Leopold Wöhrer führte die Arbeiten der Pecherei vor, Ernst Schagl erläuterte sie und Gerhold Wöhrer erzählte über die Geschichte des Pecherpfades.
Zur Stärkung gab es von Marie Wöhrer gebackene kleine Bauernbrote und zünftigen Pechersterz.
Auch die sonstigen Tätigkeiten des Verschönerungsvereines wurden beleuchtet und auch ein Interview mit Ulrike Grasinger, die sich um den Blumenschmuck der Pecherkapelle kümmert, gemacht.
Dank der zahlreichen Teilnahme der Bevölkerung konnten interessante Aufnahmen gemacht werden.
Den Abschluss fanden die Aufnahmen bei einer Jause im Weingut Gerhard und Maria Schagl.

Volksschule Theresienfeld

2008-06-24T07:02:00.000+02:00

Die dritte Klasse der Volkschule Theresienfeld besuchte mit 16 Schülern, Frau Direktor Edith Schneider und Wolfgang Bracher den Pecherpfad.
Mit sehr viel Interesse verfolgten die Kinder den Vortrag von Leopold Wöhrer über die Arbeiten des Pechers. Nach der Führung gab es aus der Wassergrube (Kühlschrank des Pechers) eine kleine Labung für Kinder, Lehrer und natürlich für Pecher Leopold. Gestärkt nach einer kräftigen Jause, wurde der Wandertag Richtung Theresienfeld fortgesetzt.

Pechernte 2008

2008-06-18T20:18:00.004+02:00

Der den Pecherpfad betreuende Pecher Leopold Wöhrer hat heute gemeinsam mit Gerhold Wöhrer die Pechernte der letzen beiden Jahre - immerhin 150 kg - beim Pecherhof Schreieck in Hernstein abgeliefert. Der Erlös aus dem Pechverkauf dient der Erhaltung des Pecherpfades und wird dem Verschönerungsverein-Hölles zur Verfügung gestellt. Der Pecherhof in Hernstein verarbeitet das Pech, das der Inhaber Herr Schreieck besonders schätzt, zu Kolophonium, Terpentin, Balsam und Kosmetika. Im Anschluss gab es eine Führung durch den Harzverwertungsbetrieb.
Die Produkte aus dem wertvollen Hölleser Pech kann man beim Pecherhof in Hernstein, Bezirk Baden (Geschäftszeiten Mo-Do 8-12 und 13.30-16.30, Fr 8-12 Uhr) kaufen.
Für Interessierte werden Führungen und ein sehr lehrreicher Vortrag über das Harzsieden angeboten. Voranmeldung werden unter der Tel.-Nr.: 02633/47268 entgegengenommen.

Pecherwerkzeug: Der Dexel

2008-04-30T17:29:00.006+02:00

Der Dexel ist eines der ältesten in der Harzgewinnung eingesetzten Werkzeuge. Gelegentlich wird er auch als Dechsel, Dachsbeil oder Texel bezeichnet. Es handelt sich dabei um ein extrem kurzstieliges Querbeil (das heißt, die Klinge steht anders als bei der Axt quer zum Stiel). Der Dexel wurde hauptsächlich in Österreich, Spanien, Portugal und Griechenland eingesetzt.
Der kurze Stiel ermöglichte es dem Pecher, auch unter schwierigen Umständen (etwa hoch auf der Leiter stehend) zu arbeiten.
Mit dem Dexel wurden zwei Arbeiten ausgeführt: Das Plätzen und das Fürhacken.
Beim Plätzen wurde mit schräg von oben nach unten gerichteten kurzen Schlägen in flachen Spänen Rinde und Kambium vom Stamm entfernt und dem Baum so eine zusammenhängende, streifenförmige, waagrechte Wunde (die Lachte) beigebracht, an der das Harz austrat. Aufgrund der Krümmung des Stammes verwendete man dafür einen Dexel mit schmaler Klinge, den Plätzdexel. Mit der Erfindung des Hobelns, das einfacher und schneller ging, kam die mühsame Arbeit des Plätzens außer Gebrauch.
Beim Fürhacken wurde ein Dexel mit breiter Klinge eingesetzt, mit dem eine Laß (das ist eine Nut zum Befestigen der Pechscharten), die zur Aufnahme der das Pech ableitenden Pechscharten diente, diagonal in den Stamm geschlagen wurde. Der Fürhackdexel wurde auch verwendet um die Scharten abzurichten (das heißt, sie zuzuschneiden und mit einer scharfen Kante zu versehen, um das Einziehen in die Laß zu erleichtern) und am Baum selbst allenfalls zu kürzen und oberhalb der Heferlnase abzurunden.
Die Dexel mussten sehr scharf gehalten werden, da nur so ein effizientes Arbeiten möglich war.
Jeder Pecher passte den Stiel seiner Dexel an seine individuellen Erfordernisse an, um damit möglichst sicher und ermüdungsfrei arbeiten zu können.
Der Dexel ist das typische Werkzeug des Pechers, das auch zum Zunftzeichen wurde und sich heute noch im Wappen mancher Gemeinden findet, in denen früher die Pecherei betrieben wurde.

FF Weinitzen/Oberschöckl

2008-04-19T18:14:00.018+02:00

Die Freiwillige Feuerwehr Weinitzen/Oberschöckl aus der Steiermark besuchte bei einem Ausflug auch den Pecherpfad Hölles. Leopold und Gerhold Wöhrer führten dabei die Pecherei vor. Nach der Erlebnisführung besuchte sie auch das Weingut Gerhard und Maria Schagl und den Heurigen Richard Schagl.

Volksschule Steinabrückl

2008-04-13T06:54:00.001+02:00

Die Volksschule Steinabrückl besuchte den Pecherpfad, Gerhold und Leopold Wöhrer zeigten den interessierten Schülern an den Schaubäumen das Pecherhandwerk.

Pecherwerkzeug: Die Leitern

2007-11-10T07:07:00.006+01:00

Da die Arbeiten am Baum im Laufe der Zeit in immer größerer Höhe verrichtet werden mussten (die Wundfläche, an der das Harz abgegeben wird, musste immer etwas höher angelegt werden), bediente sich der Pecher verschieden hoher Leitern, wobei zwischen "Loaterl" und "Loater" unterschiden wurde. Dementsprechend gab es "Loaterl-Bam" und "Loater-Bam", je nachdem, welche Leiter zur Bearbeitung eingesetzt werden musste.
Diese Leitern erreichten mit 22 Sprossen eine Höhe von bis zu 6 Meter, die ein Berufspecher hunderte Male pro Tag hinaufsteigen musste. Um schneller und ohne Anstrengung wieder hinunter zu lommen, band er sich Rutschflecken aus Leder um Oberschenkel und Knie, sodass er an den Holmen rasch nach unten rutschen konnten.
Da die Leiter vom Pecher von Baum zu Baum getragen werden musste, wurden sie, um sie möglichst leicht zu halten, aus etwa 5 bis 8 cm starken Föhrenbäumchen hergestellt und mit etwa 30 cm langen Sprossen aus Hartriegelholz (gelber Hartriegel, Dirndl), die etwa 30 bis 32 cm voneinander entfernt sind, versehen. Die Sprossen wurden rasch abgenützt, da der Pecher mit Eisennägeln beschlagene Schuhe trug, um auf den Sprossen guten Halt zu haben. Die Leiter wurde durch einen starken Draht längs der unterstern und vorletzten Sprosse zusammengehalten. Das obere Leiterende wurde mit einem Strick verbunden, um die Leiter sicher an den Baum lehnen zu können.
Im Gebirge wurden die Stangen gelegentlich ungleich lang geschnitten um die Geländeneigung berücksichtigen zu können. Diese Leitern wurden niemals gegen den Hang an den Stamm gelehnt, sondern immer im rechten Winkel zur Hangneigung, um die Lachtenhöhe gleichmäßig einhalten zu können. Gelegentlich wurden diese Leitern auch mit Eisenspitzen, den Leiterschuhen, versehen, um im felsigen Gelände einen festen Stand zu erreichen.
Die Herstellung und Instandsetzung der Leitern war eine typische Winterarbeit des Pechers.
Die Leitern wurden im Wald beim Leiterplatz gelagert, damit sie nicht jedesmal die ganze Wegstrecke getragen werden mussten.

Das Arbeitsjahr des Pechers: Die Winterarbeit

2007-11-02T20:55:00.009+01:00

Im Winter bereitete sich der Pecher auf die sehr zeitintensive Frühjahrsarbeit vor. Dazu schärfte er seine Geräte (wie Anzschhacke, Rintler oder Röteleisen, Dexel) und hobelte die Pechscharten mit Hilfe eines Schartenhobels aus einem etwa 30 cm langen, gerade gewachsenen, möglichst astfreien Stück Weißkiefernholz. Dieses wurde auf der Schartenhobelbank festgespannt, um zu zweit mit dem schweren Hobel etwa 5 bis 8 cm breite, jedoch nur wenige Millimeter dicke Scharten unter ständigem Drehen des Holzstückes abhobeln zu können. An einer Längskante wurden die Scharten darüberhinaus mit dem Fürhackdexel zugeschnitten, um das spätere Einziehen in die Lass am Baum zu erleichtern. Bedenkt man, dass pro Pechbaum zwei bis vier Scharten erforderlich waren und manche Pecher bis zu 3.000 Bäume bearbeiteten, wird klar, dass es sich dabei um eine sehr langwierige und anstrengende Arbeit gehandelt hat, wenngleich auch mitunter alte Scharten weiter verwendet werden konnten. Doch auch diese mussten für ihre Verwendung vorbereitet und geputzt werden. Um sie geschmeidig zu halten, wurden die Scharten in Wasser eingeweicht und vor dem Verarbeiten in feuchte Tücher eingewickelt.

Der Winter wurde auch genutzt, um die Leitern zu reparieren oder neue Leitern anzufertigen. Es mussten die Leitersprossen aus Hartriegelholz, die aufgrund der mit Nägel versehenen Schuhe stark abgenutzt wurden, ersetzt werden. Auch die Schuhe wurden im Winter repariert und gepflegt.

Weiters wurden im Winter neue Pechheferl beschriftet, um Diebstahl zu verhindern.
Unmittelbar vor Beginn des Zeschens im Frühjahr ging er den Pechersteig ab und säuberte ihn von Stauden und Unterholz.

10 Jahre Pecherpfad Hölles

2007-10-06T18:03:00.002+02:00

Aus Anlass des 10jährigen Bestehens des Pecherpfades Hölles wurde wieder ein großes Pecherfest gefeiert. Am Waldrand fanden sich bei schönem Wetter unter dem Ehrenschutz von Landeshauptmann Dr. Erwin Pröll als Ehrengäste unter anderem BM aD Johannes Farnleitner, ein ehemaliger Pecher, der auch schon am ersten Pecherfest teilgenommen hatte, AbgNR Schneeberger, Vizebürgermeister Johann Grund und die Obersten Zezulka und Pesendorfer, die als Verantwortliche für das Munitionslager Hölles den Pecherpfad von Anfang an unterstützt haben, ein.
Die Festmesse wurde von Pfarrer Hubert Vavrik unter Mitwirklung des Männergesangsvereines Edelweiß Hölles, der die "Wald'la Messe" vortrug zelebriert.
Nach den Festreden gab es ein Kinderprogramm mit Schaupechen und Malbewerb, das den Teilnehmern großen Spaß bereitete. In der Zwischenzeit konnten sich die etwas größeren Besucher bereits dem leiblichen Wohl widmen. Mit Grillstation, Bier vom Fass und einer Weinkost der Hölleser Winzer war bestens vorgesorgt und der Musikverein St. Veit bot die passende Musik für diesen Frühschoppen.
Der Zustrom an Besuchern hielt weiterhin an und als die Gauermann Buam mit der Schuhplattlergruppe Waidmannsfeld ihre musikalischen und tänzerischen Darbietungen begannen, stand der Besucherzähler bereits jeseits der 700. Kurz nach 14 Uhr erklärte "Oberpecher" Leopold Wöhrer die für die Pecherei notwendigen Werkzeuge und demonstrierte alle notwendigen Arbeiten - vom Schartenhobeln über Plätzen bis hin zum Ausfassen des Peches, der Ernte des Pechers.
Den Abschluss bildete die Zubereitung und Verkostung des Pechersterzes.

Pechabliefern 1999

1999-01-22T19:25:00.002+01:00

Das erste Pech vom Pecherpfad wird beim Pecherhof in Hernstein abgeliefert und entsprechend gefeiert.